Il parametro che definisce la quantità di liquidi conservata dallo strato corneo è comunemente indicato con il termine improprio di – IDRATAZIONE CUTANEA -. Il nome è fuorviante, poiché il parametro che viene cosi indicato (e che assume importanza perché chiaramente correlato con l’equilibrio morfo-funzionale della pelle) non valuta il tenore di umidità dell’organo cutaneo [...]

Il 70% del nostro pianeta è coperto di acqua. Di acqua è composto il 80% del nostro organismo, e L’ACQUA DEVE ESSERE PRESENTE NELLA NOSTRA DIETA. La misma deve comportare almeno il 70% di alimenti che ne siano ricchi. Cio significa, frutta e verdura fresca.